Maccheroni Alla Cavalleggera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo maccheroni
	2	tuorli d'uovo
	20 g	burro
		formaggio parmigiano
	alcuni	gherigli di noci tritati fini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci.
2. Servire ben caldi.
3. Buon appetito!