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Spezzatino Al Sugo Di Pomodoro

Tipo piattoContorni
A base diSoia
Persone4
Note -
Visite1345 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  spezzatino di soia  
 1  cipolla  
 200 g  pomodori pelati  
 1 gambo  sedano  
   basilico  
   aromi  
   olio d'oliva  
   burro  
   sale  
   pepe  
 alcuni cucchiai  brodo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro.
  2. Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo.
  3. Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti.
  4. Servire caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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