Pere Al Limone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere kaiser
	8	prugne secche
	4 cucchiai	zucchero
	1	limone
	1 bicchiere	vino bianco secco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far cuocere le prugne ammollate con il vino e metà dello zucchero.
2. Sbucciare le pere, tagliarle a metà, togliere il torsolo, disporle su un piatto da portata, cospargerle di zucchero, spruzzarle con il succo del limone e lo sciroppo di cottura delle prugne, decorare con le prugne snocciolate e mettere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.
3. Buon appetito!