Torta All'ananas

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	farina
	50 g	burro
	200 g	zucchero
	1/2 bustina	lievito per dolci
	1 scatola	ananas sciroppato
	2	uova
	alcune	ciliegine candite
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare metà del succo di ananas.
2. Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve.
3. Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sarà caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20'.
4. Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite.
5. Buon appetito!