Focaccia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	farina
	15 g	lievito di birra
		acqua
		sale fino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale.
2. Lavorate energicamente aiutandovi con l'acqua fino ad ottenere un impasto morbido.
3. Coprite e fate lievitare per mezz'ora.
4. A questo punto stendete la pasta con il matterello fino a renderla abbastanza sottile, disponetela in una teglia, ungetela con un filo d'olio ed accende tè il forno.
5. Aspettate che questo si sia ben riscaldato ed infornate la focaccia fino a che diventa dorata.
6. Buon appetito!