Gnocchi Di Patate Alla Bava

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo gnocchi di patate
		burro ammorbidito
		formaggio castelmagno grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta.
2. Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera.
3. Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno più o meno stagionato, a seconda dei gusti, e grattugiato.
4. Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via così fino ad esaurimento degli ingredienti.
5. Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire.
6. Buon appetito!