Salsa Maionese Alla Russa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	30 cl	maionese
	40 cl	gelatina
	1 cucchiaio	dragoncello tritato
	1 cucchiaio	rafano grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versate la gelatina fredda ma non solida in una terrina, mettetela in un contenitore più grande riempito di cubetti di ghiaccio.
2. Aggiungete maionese, dragoncello e rafano e sbattete con una frusta, anche elettrica, per ottenere una salsa ben spumosa.
3. Ideale per insalate russe.
4. Buon appetito!