Cavolini Di Bruxelles Alle Mandorle

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	cavolini di bruxelles
	200 g	panna
	60 g	mandorle sbucciate e pelate
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
	10 g	burro
		limone
		sale
		pepe
		noce moscata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondate i cavolini e tuffateli in acqua bollente salata cui avrete unito il succo di mezzo limone.
2. Scolateli circa a metà cottura e disponeteli in una pirofila imburrata.
3. Salate e pepate la panna, insaporitela con una grattatina di noce moscata poi versate il tutto sui cavolini.
4. Cospargete con le mandorle tagliate a scaglie e leggermente tostate e con il parmigiano, quindi passate la preparazione in forno a 180 gradi per una ventina di minuti circa.
5. Buon appetito!