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Dessert

Melone Sorpresa

Tipo piattoDessert
A base diMelone
Persone6
Note -
Visite768 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  melone  
   lamponi  
   uva bianca  
   pesche  
   zucchero  
   liquore  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a metà il melone.
  2. Svuotate con molta cura le due parti dei semi e dei filamenti, poi con l'apposito scavino ricavate dalla polpa tante palline cercando di non sciupare gli involucri perché dovranno servire da coppa.
  3. Raccogliete le palline in una grande ciotola, aggiungetevi i lamponi, gli acini d'uva, le pesche spellate e tagliate a dadini, spolverizzate la frutta con alcuni cucchiai di zucchero e spruzzatela con un liquore dolce a piacere tipo maraschino.
  4. Suddividete la macedonia nei due mezzi meloni, poneteli in frigorifero e lasciateveli per almeno 2 ore prima di servirli.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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