Insalata Di Carne (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	manzo
	2	patate grandi
	50 g	cetrioli sott'aceto
	2 cucchiai	capperi sott'olio
		aceto di vino
	1 filo	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessate la carne, tagliatela a striscioline; lessate le patate e tagliatele a quadretti; tritate i cetrioli.
2. Riunite tutto in una insalatiera, aggiungete i capperi, un filo d'olio, se vi piace ancora un po' d'aceto, salate, pepate, mescolate e servite.
3. Buon appetito!