Tacchino Alla Panna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	fesa di tacchino
	100 g	pancetta dolce a dadini
		vino bianco
	100 g	panna da cucina
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare la fesa di tacchino a pezzetti e metterla in padella con i dadini di pancetta, dell'olio di oliva e un pizzico di sale (regolarsi tenendo conto che la pancetta è già saporita).
2. A cottura ultimata aggiungere un bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, finché non si forma un sughetto scuro.
3. Quindi aggiungere la panna e far cuocere ancora qualche minuto per farla rapprendere un po'.
4. Buon appetito!