Coppe Di Gelato Ai Lamponi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	lamponi surgelati
	4	mezze pesche sciroppate
	150 g	zucchero a velo
	1/2	limone
	1 bicchierino	kirsch
	150 g	gelato alla vaniglia
	1 bustina	zucchero vanigliato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare i lamponi con 5-6 cucchiai di acqua, mettere la crema in 1 terrina ed unire lo zucchero a velo, il bicchierino di kirsch, il succo di 1/2 limone e 1 bustina di zucchero vanigliato.
2. Mescolare la crema e metterla in frigo per 1 ora.
3. Servire in coppe e su ciascuna mettere 2 palline di gelato alla vaniglia, coprire con 1/2 pesca sciroppata ed irrorare con la crema ai lamponi.
4. Buon appetito!