Dolce Di Frutta Secca

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	mele renette
	130 g	fichi secchi
	150 g	frutta secca mista (albicocche, prugne, pesche)
	100 g	gherigli di noci
	2	arance
	70 g	miele liquido
	50 g	farina di mais
	50 g	farina bianca
	2	uova
	50 g	burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Affettare le mele e tritare grossolanamente la frutta secca.
2. In una terrina unire le uova, le farine, il burro fuso, il succo delle arance, 1 cucchiaio di scorza grattugiata, il miele.
3. Foderare lo stampo di carta da forno e alternare a strati le mele e la frutta secca poi coprire il tutto con la crema.
4. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
5. Sformare il dolce quando è freddo.
6. Buon appetito!