Fichi Al Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	16	fichi secchi molto morbidi
	150 g	cioccolato fondente
	50 g	burro
	30 g	mandorle in polvere
	16	mandorle pelate
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate via il picciuolo ai fichi e aprite i frutti a metà nel senso della lunghezza.
2. Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruola con 3 cucchiai di acqua e fatelo fondere in un bagnomaria tiepido.
3. Levate dal fuoco, unite il burro a pezzettini, sempre sbattendo, e poi la polvere di mandorle.
4. Fate raffreddare per un'ora in frigorifero.
5. Formate delle noci di composto e inseritele nei fichi, affondandovi poi una mandorla intera.
6. Richiudete i fichi e disponeteli in pirrottini di carta.
7. Buon appetito!