Fichi Alla Siriana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	fichi secchi senza peduncoli
	25 cl	succo d'arancia
	150 g	zucchero
	150 g	mandorle sbucciate
	1 cucchiaio	succo di limone
	1 cucchiaio	scorza di limone grattugiata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una pentola mettere il succo d'arancia, quello di limone, la scorza di limone, i fichi 3 cucchiai di zucchero e portare a ebollizione.
2. Abbassare il fuoco, coprire e far cuocere per circa 40 minuti.
3. Sgocciolare e far raffreddare i fichi.
4. Con un coltello inciderli e inserire 1 mandorla nel taglietto.
5. Richiuderli e passarli nello zucchero.
6. Buon appetito!