Fichi Alla Panna (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	fichi bianchi
	200 g	panna montata
	40 g	zucchero
		rum
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate i fichi avendo cura di non romperli, tagliateli a stella, cospargeteli con lo zucchero, spruzzateli con il rum e lasciate in frigo un paio d'ore.
2. Montate la panna senza aggiungere zucchero.
3. Disponete i fichi su un piatto da portata rotondo, accomodate al centro di ognuno abbondanti cucchiaiate di panna e con un cucchiaino versatevi sopra un po' del loro sugo.
4. Buon appetito!