Fichi Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	fichi grandi maturi
	8 cucchiai	zucchero
	2	limoni (scorza)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare delicatamente i fichi, poi senza asciugarli, rotolarli nello zucchero, in modo che ne rimangano coperti.
2. Sistemarli in una pirofila che li contenga di misura, aggiungere un po' d'acqua e la scorza dei limoni a pezzetti.
3. Cuocerli in forno già caldo a 160 gradi per circa 10 minuti.
4. Quando lo zucchero si sarà caramellato, toglierli dal forno e lasciarli raffreddare nello stesso recipiente di cottura.
5. Servirli su piattini individuali.
6. Buon appetito!