Fichi Al Porto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	24	fichi
	1 bicchiere	vino porto
	6 cucchiai	zucchero
	60 g	burro
	200 g	mandorle a filetti
		panna montata zuccherata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare delicatamente i fichi per non romperli.
2. In un tegame sciogliere il burro, disporvi i fichi e spolverizzarli con lo zucchero e le mandorle.
3. Bagnare con il porto.
4. Cuocere a fuoco medio per circa 5-10 minuti finché lo zucchero si sarà sciolto.
5. Rigirare i fichi nel fondo di cottura e levare dal fuoco.
6. Mettere i fichi in un vassoio, ricoprirli con il fondo di cottura e decorare i bordi del vassoio con la panna montata.
7. Buon appetito!