Insalata Depurativa

Ingredienti	quantità	ingrediente
		tarassaco
		crescione
		acetosa
		insalata cicoria
		borraggine
	alcune gocce	succo di limone
		yogurth magro
	1 puntina	zucchero di canna
	1	trito di erba cipollina e finocchio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine.
2. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna e a un trito di erba cipollina e finocchio.
3. Non è necessario aggiungere sale poiché il sapore è dato dal trito di erba cipollina e finocchio.
4. Buon appetito!