Delizia Agli Amaretti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	farina
	200 g	zucchero semolato
	150 g	burro
	60 g	cioccolato fondente grattugiato
	100 g	biscotti amaretti
	2	uova
	1 bustina	lievito vanigliato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente.
2. Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto.
3. Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima.
4. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
5. Buon appetito!