Amaretto Dolce Stil Novo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	panna
	10	biscotti amaretti
Per La Pasta Brisée:	250 g	farina
	100 g	burro
	1	uovo
		acqua
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorare gli ingredienti per la Brisée e stendere la sfoglia; infornarla per 15 minuti a 180 gradi e cospargerla di zucchero a velo.
2. Servire il disco di frolla con la panna montata con amaretti sbriciolati.
3. Buon appetito!