Involtini Al Prosciutto (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	prosciutto cotto di praga a fette
	50 g	pistacchi
	150 g	formaggio morbido (formaggio philadelphia o formaggio robiola)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm.
2. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino.
4. Infine, servitele.
5. Buon appetito!