Petto Di Pollo Con Canederli Di Spinaci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	petto di pollo
	100 g	spinaci
	1	uovo
	1/2 cucchiaio	farina
		pane in cassetta
		latte
		burro
		paprica
		rosmarino
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Aromatizzare la carne con paprica e rosmarino, rosolarla ed infornarla per 15 minuti.
2. Lavare e sbollentare gli spinaci.
3. Raffreddarli e frullarli.
4. Amalgamare il pane a cubetti, l'uovo, il latte, la farina e gli spinaci.
5. Formare i canederli a lato.
6. Condire il tutto con burro fuso.
7. Buon appetito!