Rigatoni Pomodorini, Broccoletti E Ricota Salata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pasta tipo rigatoni
	100 g	broccoletti
	150 g	pomodorini
	100 g	ricotta salata
	2	peperoni cruschi
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere i pomodorini tagliati in una padella con olio e sale, unire i broccoletti precedentemente sbollentati e tritati.
2. Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente.
3. Mantecare il tutto con ricotta salata.
4. Buon appetito!