Frutta Cotta Mista

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	mele
	2	pere
	10	prugne secche
	10	albicocche secche
	100 g	zucchero
	2	chiodi di garofano
	2 cucchiai	brandy
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, far ammorbidire in acqua calda le prugne e le albicocche, snocciolare le prugne e tagliare in due le albicocche.
2. Preparare uno sciroppo con un quarto di litro di acqua, lo zucchero, i chiodi di garofano e il brandy, farvi cuocere la frutta e servirla in coppe.
3. Buon appetito!