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Pasta Fredda Alla Mediterranea

Tipo piattoPrimi
A base diMozzarella
Persone4
Note -
Visite1669 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo tagliatelle  
   pomodoro a cubetti  
   basilico  
   olio d'oliva extra-vergine  
 200 g  mozzarella  
   olive nere snocciolate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta.
  2. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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