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Primi

Pasta Profumata

Tipo piattoPrimi
A base diAglio
Persone4
Note -
Visite988 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo sedani  
 1 spicchio  aglio  
   basilico  
   prezzemolo  
   menta  
   formaggio pecorino  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
  2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l'olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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