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Antipasti

Crema Di Avocado

Tipo piattoAntipasti
A base diAvocado
Persone4
Note -
Visite921 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  avocado  
 25 cl  brodo  
 25 cl  panna  
   sale  
   erba cipollina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale.
  2. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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