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Carne

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Carne

Collo Di Bue Affumicato

Tipo piattoCarne
A base diBue
Persone4
Note -
Visite610 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  collo di bue  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente.
  2. Trinciate la carne e servitela con un purè di patate e piselli.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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