Composta Di Ciliegie

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	ciliegie mature
	150 g	zucchero
	3 cucchiai	kirsch
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una pirofila.
2. Cospargerle con lo zucchero e il Kirsch e lasciarle riposare per due ore.
3. Coprire la pirofila e porre in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti.
4. Lasciar raffreddare e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.
5. Buon appetito!