Branzino A Pois

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	branzino pulito
	2	melagrane
	1/2 bicchiere	vino bianco secco
		olio d'oliva
		sale
		pepe verde in grani
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sovrapponete due fogli di carta da forno.
2. Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po' di pepe verde.
3. Adagiatevi sopra il branzino.
4. Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe.
5. Spruzzate con il vino e irrorate con l'olio.
6. Salate.
7. Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.
8. Buon appetito!