Burro Fuso

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete il burro in un tegamino possibilmente con il doppio fondo e lasciatelo sciogliere a fuoco moderato.
2. Quando è leggermente spumeggiante salate, pepate, mescolate e versatelo nella salsiera.
3. Per accentuare il sapore di questo burro potete aggiungere un po' di succo di limone filtrato al colino.
4. Buon appetito!