Maionese Al Gorgonzola

Ingredienti	quantità	ingrediente
		maionese
	1 cucchiaino	senape
		aceto di vino
	100 g	formaggio gorgonzola
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape.
2. Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema.
3. Amalgamate, regolate il sale se occorre.
4. Versatela in salsiera.
5. Buon appetito!