Cotolette Di Tacchino Impanate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	fesa di tacchino
		uovo
		pangrattato
		olio d'oliva
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattete l'uovo con un po' di sale, immergetevi la fesa di tacchino e lasciatevela mezz'ora.
2. Quindi passate le fette nel pangrattato.
3. Scaldate olio e burro, cuocete le cotolette da entrambe le parti.
4. Ritiratela con la paletta bucata, asciugate su carta assorbente e servite.
5. Buon appetito!