Gamberoni Baltimora

Ingredienti	quantità	ingrediente
	9	gamberoni
		olio d'oliva extra-vergine
	50 g	cipolla
	6 cucchiai	pomodoro (per pomodoro concassè)
	50 g	prezzemolo fresco
		vino bianco
		sale
		pepe bianco
		salsa worcester
		tabasco
	300 g	riso pilaf
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere.
2. Unire il pomodoro concassè.
3. Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf.
4. Buon appetito!