Coppe Di Pere Alla Panna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	pere
	300 g	panna montata
	100 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere a cuocere in una casseruola le pere, sbucciate e tagliate a fettine, con qualche cucchiaiata d'acqua.
2. Quando saranno disfatte unirvi lo zucchero e lasciarle asciugare.
3. Passarle al setaccio, quindi unirvi poco per volta la panna montata.
4. Versare la spuma nelle coppe e mettere in frigo.
5. Buon appetito!