Budino Di Pere E Mele

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	mele
	2	pere
	150 g	zucchero
	150 g	biscotti amaretti
	1 bicchiere	vino bianco
	2	uova
		marmellata di albicocche
	2 cucchiai	liquore
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.
2. Unire gli amaretti sbriciolati.
3. Frullare le uova e aggiungerle al resto.
4. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
5. Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
6. Buon appetito!