Crema Al Caffè (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 bicchiere	caffè forte
	1 bicchiere	panna
	4	tuorli d'uovo
	4 cucchiai	zucchero
		biscottini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare il caffè forte e diluirlo con la panna.
2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, diluire con il composto di caffè e panna e cuocere la crema su fuoco basso fino a quando velerà il cucchiaio.
3. Far raffreddare e servire in coppe con biscottini.
4. Buon appetito!