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Dessert

Pasta Sfoglia Con Il Bimby

Tipo piattoDessert
A base diBurro
Persone4
Note -
Visite3377 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  burro congelato a pezzi  
 150 g  farina  
 7 cl  acqua gelata  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocità 6.
  2. Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti.
  3. Ripeti la stessa operazione altre 3 o più volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello.
  4. È ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc...
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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