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Spaghetti Alla Turiddu

Tipo piattoPrimi
A base diPistacchi
Persone1
Note -
Visite939 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 ciuffi  prezzemolo  
 abbondante  basilico  
 50 g  mandorle pelate  
 50 g  pistacchi non salati  
 10  olive verdi (o olive nere)  
 6  pomodori grandi maturi  
 alcuni cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
 abbondante  pepe  
 450 g  pasta tipo spaghetti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate un trito abbondante di prezzemolo, basilico, mandorle, olive e filetti di pomodoro.
  2. Unite qualche cucchiaio di olio, sale, abbondante pepe e tenete in caldo a bagnomaria.
  3. Lessate la pasta e conditela con questa salsa.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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