Spigola Ripiena Ai Frutti Di Mare E Salsa Speziata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	spigola di 400 g
	100 g	vongole veraci
	150 g	cozze
	20 g	prezzemolo tritato
		curry
		paprica
		zenzero
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
	1 bicchiere	vino bianco
	2 spicchi	aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire la spigola togliendo solo la spina centrale.
2. Rosolare l'aglio in due padelle, versare in una le vongole e nell'altra le cozze, bagnare col vino e coprire.
3. Dopo 4 minuti, levare dal fuoco e privare dei gusci.
4. A parte, in una teglia, sistemare la spigola farcendola coi frutti di mare e il prezzemolo tritato.
5. Infornare per 5-6 minuti.
6. Buon appetito!