Cipollata (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	cipolle
	500 g	pomodoro (o 200 g di conserva di pomodoro)
	500 g	pane di granturco affettato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà.
2. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva.
3. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane.
4. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.
5. Buon appetito!