Spaghetti Al Rosmarino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo spaghetti
	1	cipolla
	1	rametto di rosmarino
	30 g	burro
	4 cucchiai	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	30 g	pinoli
	1 bicchiere	vino bianco
	1	peperoncino
		formaggio pecorino grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare la cipolla affettata con olio e burro e unire un trito formato dal rosmarino, l'aglio e i pinoli.
2. Bagnare con il vino e aggiungere il peperoncino spezzettato.
3. Cuocere a fuoco dolcissimo per 15 minuti.
4. Lessare la pasta, scolarla, condirla con la salsa al rosmarino e il pecorino grattugiato.
5. Buon appetito!