Spaghettini Verdi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghettini
	1 bicchierino	cognac
	50 g	prezzemolo
	1 manciatina	basilico
	1 rametto	rosmarino
	1 spicchio	aglio
	70 g	formaggio parmigiano grattugiato
	70 g	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare le erbe aromatiche e frullarle insieme all'aglio e al parmigiano.
2. Unire il cognac e l'olio e frullare ancora per 1 minuto.
3. Lessare gli spaghettini e intanto scaldare la salsa a bagnomaria.
4. Scolare la pasta, condirla con la salsa calda e mescolarla con cura.
5. Buon appetito!