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Penne Alle Erbe

Tipo piattoPrimi
A base diPrezzemolo
Persone4
Note -
Visite1053 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo penne  
 1 spicchio  aglio  
   basilico  
   prezzemolo  
   menta  
   formaggio pecorino grattugiato  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
  2. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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