Penne Al Prezzemolo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo penne
	100 g	prezzemolo
	80 g	formaggio pecorino grattugiato
	40 g	burro
	2 spicchi	aglio
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto.
2. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire
3. Buon appetito!