Raviolini Al Prezzemolo (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo raviolini di carne
	60 g	burro
	1 mazzo	prezzemolo
	2 spicchi	aglio
		formaggio grana grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo.
2. Fondere il burro con l'aglio e levare l'aglio appena comincia a imbiondire.
3. Unire il prezzemolo al burro fuori dal fuoco.
4. Lessare i raviolini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il burro e prezzemolo e il grana.
5. Mescolare bene e servire.
6. Buon appetito!