Arance Ripiene

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	arance grandi
	70 g	zucchero
	1	limone
	1 foglio	colla di pesce
		liquore all'arancia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a metà orizzontalmente le arance, togliere la polpa e conservare le bucce intatte.
2. Passare al setaccio la polpa, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, versare il liquore, distribuire questo composto nelle bucce d'arancia e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.
3. Buon appetito!