Penne Alle Olive

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo penne
	180 g	ricotta fresca
	120 g	olive nere snocciolate
	1/2	cipolla tritata
	6 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata.
2. Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe.
3. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.
4. Buon appetito!