Pere Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	pere
	16 cucchiai	zucchero
	4 bicchieri	acqua
	4 bicchieri	vino
	4	chiodi di garofano
	4 pezzetti	cannella in canna
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in un tegame 2 cucchiai di zucchero e farlo caramellare.
2. Unire le pere lavate e asciugate, bagnarle con l'acqua e il vino, cospargerle di zucchero, unire la cannella e i chiodi di garofano e cuocerle in forno caldo per circa un'ora.
3. Servirle calde.
4. Buon appetito!